La part de tsar

17 août 2015 , , admin
recette3
recette1
recette2

Chef d’œuvre de l’art culinaire, la part de tsar est choisie dans la partie dorsale du filet de saumon comme le voulait la tradition à la cour des tsars.

Saumon de Norvège fumé au bois de hêtre recouvert de feuilles de Cohiba broyées

En provenance des eaux claires et froides de Norvège, ce saumon possède une saveur délicate. Le fumage au bois de hêtre et son enrobage de feuilles de Cohiba broyées mélangées à quelques épices lui confèrent son goût unique et raffiné.

Ce saumon est servi avec les Crazy Pearls™ au cassis.

 

Leave a comment

Please copy the string ILdGrQ to the field below:

Retour à la carte